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La gestion des spas

Yateendra Sinh
Paul Dubrule
2012 - 141 pages
Cet ouvrage s'inscrit comme une référence au niveau de la création et la gestion de spas. Il vient combler un vide dans la littérature sur cette activité en plein développement.
Code ISBN : 9782804172084
Version papier22,00 €

Description

La création de spas et leur gestion est, depuis quelques années, une activité importante dans le monde de l'accueil.

Le développement et celle-ci et l'apparition de nombreux opérateurs, fournisseurs, magazines, créateurs, architectes, etc. spécialisés créent un besoin d'outil référentiel pour ces différents acteurs de la chaîne de valeurs.

Cet ouvrage s'inscrit donc comme une référence au niveau de la gestion de cette activité. Il s'articule autour des thèmes suivants : définitions, modes de gestion, fournisseurs, équipements, innovations, formations, architecture, aspects techniques, métiers, études de cas et avis d'experts.

Il intéressera les enseignants et étudiants en formation de tourisme, ainsi que les professionnels du tourisme et de l'hôtellerie, gestionnaires de spas, chaînes hôtelières, associations professionnelles...

Fiche technique

Titre La gestion des spas
Edition 1re édition
Date de parution novembre 2012
Nombre de pages 141 pages
Poids 261 g
ISBN-13 9782804172084
Type Livre
Format Broché
Collection Tourisme, Compétences & Métiers
Domaine(s) Tourisme
Niveaux Universitaire