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Micronutrition, santé et performance

Comprendre ce qu'est vraiment la micronutrition

Denis Riché
1re édition | 2008 | 372 pages | 9782804152352

La micronutrition consiste à identifier les besoins nutritionnels de l'individu, non pas en se basant sur le contenu de l'assiette, mais en partant du principe que si des nutriments manquent, alors des troubles fonctionnels se manifestent.

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Cours d'anatomie

Premier cycle des études médicales

Ulrike Bommas-Ebert, Philip Teubner, Reiner Voss
1re édition | 2008 | 493 pages | 9782804156879

Toute l'anatomie pour l'étudiant de premier cycle des études médicales, agrémentée de dessins et de cas cliniques pertinents.

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