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Un regard nouveau sur une science ancienne! Voilà un ouvrage qui synthétise les principaux domaines de la spectroscopie, une science en évolution rapide et spectaculaire depuis plusieurs décennies.

Les fiches de mycologie correspondent au programme de mycologie des BTS Analyses Biologiques. Elles comprennent l'étude macroscopique et microscopique des levures, des dermatophytes et des champignons filamenteux.