Rechercher

L'ouvrage propose les éléments de réflexion et les outils permettant de construire efficacement chacun des 4 maillons de la chaîne de valeur de l'offre - stratégie, marketing, design et communication -, puis de les assembler de façon fluide et harmonieuse.

Cet ouvrage présente une lecture globale et attrayante d'un secteur emblématique de l'économie et de l'image de la France et fait cheminer le lecteur des vignobles jusqu'aux tables des consommateurs.