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16 résultats trouvés

Philosophie de la chimie

Richard-Emmanuel Eastes, Bernadette Bensaude-Vincent
1re édition | 2020 | 368 pages | 9782807305663

Ce livre, qui réunit les contributions d’une trentaine de spécialistes français et étrangers, présente en 21 chapitres l’état de la recherche actuelle dans tous les principaux domaines de la philosophie de la chimie, avec une forte composante d'histoire de la discipline.

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Histoire du pétrole

Pierre Juhel
1re édition | 2011 | 208 pages | 9782311002898

Aujourd'hui, le pétrole est notre principale source d'énergie. Mais pour combien de temps encore ? Ce livre apporte des éléments essentiels de réponse en établissant l'histoire de ce produit d'importance stratégique mondiale. De l'Antiquité jusqu'au XXIe siècle, en passant par le XIXe et la révolution industrielle, cet ouvrage fait connaître les principales étapes de son développement et leurs conséquences.

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