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Recettes allégées. Menus équilibrés

2012 - 199 pages
Le but de ce guide est d'apporter, pour tous, des conseils sur le choix des aliments et leurs modes de cuisson et de proposer des recettes allégées et des menus équilibrés faciles à préparer pour la vie de tous les jours.
Code ISBN : 9782905580313
Version papier19,90 €

Description

Prescrit par des médecins spécialistes...

Depuis plus de 15 ans, les médecins spécialistes et les diététiciennes du Centre de diabétologie et des maladies de la nutrition du Centre Hospitalier de Nevers suivent chaque année près de 1500 nouveaux patients.

En réalisant ce livre, ils ont souhaité rappeler à toutes les personnes ayant un excès de poids :
- qu'il n'existe pas de "solutions miracles" si souvent proposées,
- qu'il n'y a pas de "régime type",
- et que le taux calorique nécessaire à un amaigrissement varie selon les individus et relève d'une prescription médicale.

Le but de ce guide est d'apporter, pour tous, des conseils sur le choix des aliments et leurs modes de cuisson et de proposer des recettes allégées et des menus équilibrés faciles à préparer pour la vie de tous les jours.

Fiche technique

Titre Recettes allégées. Menus équilibrés
Edition 1re édition
Date de parution juin 2012
Nombre de pages 199 pages
Poids 331 g
ISBN-13 9782905580313
Type Livre
Format Broché
Collection Santé Grand Public
Domaine(s) Ouvrages généraux
Niveaux Professionnel