Le premier ouvrage de physiologie animale complet et en couleurs !
En près de 1800 pages abondamment illustrées et en couleurs, la 3e édition française de cet ouvrage livre tous les secrets des biomolécules, des mécanismes d’action des enzymes, du métabolisme, de l’expression et de la transmission de l’information génétique.
La 2e édition de cet ouvrage aborde les grands thèmes de la biologie évolutive, comme la génétique des populations et des métapopulations, l'écologie comportementale, les analyses phylogénétiques, l'évolution moléculaire, les interactions entre espèces.
Cette 3e édition présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie structurale et métabolique.
Les fiches de mycologie correspondent au programme de mycologie des BTS Analyses Biologiques. Elles comprennent l'étude macroscopique et microscopique des levures, des dermatophytes et des champignons filamenteux.
Physiologie animale présente, dans une approche comparée et environnementale, les grandes « fonctions physiologiques » et leurs fondements, tant cellulaires que moléculaires.
