Ignorance, manipulation, escroquerie, la fabrication des fake news alimentent aujourd’hui notre quotidien. Comment peut-on les combattre ?
Partez à la découverte des phénomènes de la nature qui nous entourent en 100 questions essentielles !
La place que tiennent l'agronomie, la médecine et la biologie dans notre vie quotidienne est proportionnelle à l'augmentation sans cesse croissante des connaissances scientifiques et de leurs applications. Un regard rétrospectif indispensable sur l'histoire des sciences de la vie.
Résumant vingt-six siècles d’histoire des sciences, l’auteur revient sur les grandes étapes, expériences et inventions qui ont conduit à l’émergence de la chimie moderne.
Un étonnant voyage autour du Pacifique, une présentation complète des volcans les plus actifs qui s’égrènent, de l’hémisphère nord à l’hémisphère sud, le long de la Ceinture de feu.
La richesse de la chimie et de ses applications à travers un petit tour d’horizon chronologique et illustré des étapes qui ont marqué son évolution.
Un petit tour d’horizon illustré sur les découvertes en physique et en astronomie qui ont permis de mieux comprendre comment est fait l’univers.
Dépoussiérer les grimoires des alchimistes pour découvrir une science à la fois étrange et fascinante.
Suivre le parcours de l'oxygène depuis les grimoires des alchimistes jusqu’aux laboratoires des chimistes, avant qu’il n'investisse notre environnement quotidien.
Un récit qui mêle science et histoire, et permet de découvrir les vies passionnantes de trois scientifiques dont les travaux ont révolutionné la chimie alimentaire.
Pour faire comprendre les concepts actuels, l’auteur nous invite à découvrir comment on s’est posé, depuis l’Antiquité gréco-latine, des questions restées sans réponse avant qu’une science se dessine, puis comment elle a débouché, non sans heurts, sur nos connaissances actuelles.
Ce livre veut donner envie aux enseignants et à leurs élèves, et plus généralement à toute personne naturellement curieuse, de lever le regard pour contempler le ciel.
Pour bien saisir le sens et la portée de la "reine des sciences", source de la technologie et, dès lors, fondement de la vie économique, n'est-il pas de meilleur chemin que l'histoire ? C'est l'évolution des sciences de la matière - physique et astrophysique - de 1895 à nos jours que Jean Baudet retrace ici.
Cette aventure passionnante, qui s'est étendue sur plus d'un siècle, est retracée, en termes très clairs, dans cet ouvrage abondamment illustré de figures et schémas, qui traite également des dangers des rayonnements, de la façon de les détecter et de s'en protéger.
Revenant aux sources originales, l’auteur retrace l’histoire du XVIIe siècle à nos jours des problèmes scientifiques qui ont abouti à la théorie du chaos et montre la grande portée de cette théorie qui s’applique à de nombreux domaines de recherche : météorologie, chimie, écologie, astrophysique…
En nous invitant à parcourir avec lui deux siècles d'histoire des techniques, l'auteur nous montre quelle fut la genèse de notre actuelle technologie. C'est aussi l'occasion de revenir sur nos interrogations concernant le sens de la technique ou encore sur les relations que nous entretenons désormais avec notre milieu. De la machine à vapeur à Internet, on trouvera ici une description des inventions dans l'ordre où elles sont apparues, doublée d'explications sur leurs rapports mutuels.
