Principes de chimie
Le manuel de référence qui permet aux étudiants de premier cycle universitaire d'acquérir les bases de la chimie.
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Ce Beau livre réunit une galerie de portraits de coureurs à pied, d'hier et d'aujourd'hui, aux destins extraordinaires, glorieux ou tragiques, marqués par l’évolution des sociétés et la marche du monde.
En sport encore plus qu'ailleurs, la première place est la seule qui compte. Et malgré tous les obstacles qu’elles ont trouvé sur leur chemin pour y parvenir, les femmes ont souvent été les premières… Voici le destin étonnant de 120 sportives d'exception.
Plus de 300 QCM corrigés sur tout le programme de chimie organique pour réviser efficacement et réussir à l’université et en particulier au concours de médecine.
Le recours à l'électrostimulation est de plus en plus courante et ce livre théorique et pratique traite des mécanismes d'adaptation neuromusculaire suite à une stimulation électrique.
Un récit qui mêle science et histoire, et permet de découvrir les vies passionnantes de trois scientifiques dont les travaux ont révolutionné la chimie alimentaire.
L'œuvre scientifique de Descartes a moins retenu l'attention que ses écrits métaphysiques destinés à fonder une pensée rationnelle. Cet ouvrage entreprend de réhabiliter le versant scientifique de son œuvre et de dissiper certains malentendus comme celui qui porte sur les « animaux-machines ».
En restituant le scénario de ces découvertes souvent pleines de péripéties, Jean-Pierre Maury nous révèle la genèse des idées en physique. À condition de laisser de côté équations et calculs, on verra que l'histoire de la physique peut être aussi plaisante que celle des grandes explorations. D'ailleurs il s'agit bien ici d'une exploration : celle du monde de la matière.