Principes de chimie (version Luxe)
Le manuel de référence qui permet aux étudiants de premier cycle universitaire d'acquérir les bases de la chimie.
Le manuel de référence qui permet aux étudiants de premier cycle universitaire d'acquérir les bases de la chimie.
Le manuel de référence qui permet aux étudiants de premier cycle universitaire d'acquérir les bases de la chimie.
Un voyage amusant dans la diversité du monde vivant (les animaux, les végétaux, les bactéries…), pour secouer nos idées reçues sur ses incroyables facultés !
Le guide complet et illustré des huiles essentielles, des hydrolats et des huiles végétales, tout en couleur, rédigé par des spécialistes pour tous les utilisateurs débutants comme aguerris.
Cette 4e édition, toute en couleurs est indispensable pour l'apprentissage des principes fondamentaux de la chimie analytique actuelle.
Ce manuel est consacré aux outils de la géologie structurale et de la géophysique. L’accent est mis sur les aspects microscopiques et macroscopiques de la déformation des roches, sur les états de contraintes à toutes échelles et sur les déplacements verticaux et horizontaux.
La richesse de la physique et de ses applications à travers un tour d’horizon chronologique et largement illustré des grandes étapes qui ont marqué son évolution.
Ce livre a pour objectif de présenter la volcanologie moderne sous ses différents aspects, depuis l’origine des magmas jusqu’à leur éruption à la surface.
Quand les huiles essentielles nous livrent leurs secrets…
Les granites sont les roches emblématiques de la croûte continentale. Issus d’un magma cristallisé en profondeur, ils affleurent aujourd’hui en surface sur tous les continents et témoignent de l’histoire géologique passée.
Pour faire comprendre les concepts actuels, l’auteur nous invite à découvrir comment on s’est posé, depuis l’Antiquité gréco-latine, des questions restées sans réponse avant qu’une science se dessine, puis comment elle a débouché, non sans heurts, sur nos connaissances actuelles.
Cet ouvrage retrace l'histoire de l'électricité et des savants qui ont marqué son évolution.
Pour bien saisir le sens et la portée de la "reine des sciences", source de la technologie et, dès lors, fondement de la vie économique, n'est-il pas de meilleur chemin que l'histoire ? C'est l'évolution des sciences de la matière - physique et astrophysique - de 1895 à nos jours que Jean Baudet retrace ici.
Cette aventure passionnante, qui s'est étendue sur plus d'un siècle, est retracée, en termes très clairs, dans cet ouvrage abondamment illustré de figures et schémas, qui traite également des dangers des rayonnements, de la façon de les détecter et de s'en protéger.
Revenant aux sources originales, l’auteur retrace l’histoire du XVIIe siècle à nos jours des problèmes scientifiques qui ont abouti à la théorie du chaos et montre la grande portée de cette théorie qui s’applique à de nombreux domaines de recherche : météorologie, chimie, écologie, astrophysique…
En restituant le scénario de ces découvertes souvent pleines de péripéties, Jean-Pierre Maury nous révèle la genèse des idées en physique. À condition de laisser de côté équations et calculs, on verra que l'histoire de la physique peut être aussi plaisante que celle des grandes explorations. D'ailleurs il s'agit bien ici d'une exploration : celle du monde de la matière.