100 questions pour comprendre les phénomènes de la nature
Partez à la découverte des phénomènes de la nature qui nous entourent en 100 questions essentielles !
Partez à la découverte des phénomènes de la nature qui nous entourent en 100 questions essentielles !
La place que tiennent l'agronomie, la médecine et la biologie dans notre vie quotidienne est proportionnelle à l'augmentation sans cesse croissante des connaissances scientifiques et de leurs applications. Un regard rétrospectif indispensable sur l'histoire des sciences de la vie.
En nous invitant à parcourir plusieurs siècles d’histoire des techniques, l’auteur nous dévoile la genèse des technologies actuelles. Moteur de l’industrie, la technique est devenue peu à peu un redoutable moyen d’action pour faire évoluer notre milieu et nos sociétés.
Pas à pas, l’auteur retrace les portraits des plus grands inventeurs de la physique pour en venir à la découverte des rayons X et, plus récemment, à la recherche du boson de Higgs.
Dépoussiérer les grimoires des alchimistes pour découvrir une science à la fois étrange et fascinante.
Suivre le parcours de l'oxygène depuis les grimoires des alchimistes jusqu’aux laboratoires des chimistes, avant qu’il n'investisse notre environnement quotidien.
Un récit qui mêle science et histoire, et permet de découvrir les vies passionnantes de trois scientifiques dont les travaux ont révolutionné la chimie alimentaire.
Aujourd'hui, le pétrole est notre principale source d'énergie. Mais pour combien de temps encore ? Ce livre apporte des éléments essentiels de réponse en établissant l'histoire de ce produit d'importance stratégique mondiale. De l'Antiquité jusqu'au XXIe siècle, en passant par le XIXe et la révolution industrielle, cet ouvrage fait connaître les principales étapes de son développement et leurs conséquences.
État limite du vivant, la vie latente traverse depuis maintenant trois siècles l’histoire des sciences de la vie. Les questionnements scientifiques et épistémologiques qu’elle provoque, sans cesse renouvelés, sont explorés dans le récit très illustré qu’en donne ici Stéphane Tirard.
Cet ouvrage retrace l'histoire de l'électricité et des savants qui ont marqué son évolution.
Pour bien saisir le sens et la portée de la "reine des sciences", source de la technologie et, dès lors, fondement de la vie économique, n'est-il pas de meilleur chemin que l'histoire ? C'est l'évolution des sciences de la matière - physique et astrophysique - de 1895 à nos jours que Jean Baudet retrace ici.
L'exploitation raisonnée des ressources de la mer est un enjeu international dont on trouvera ici l'exposé à la fois scientifique, documentaire et historique.
Cette aventure passionnante, qui s'est étendue sur plus d'un siècle, est retracée, en termes très clairs, dans cet ouvrage abondamment illustré de figures et schémas, qui traite également des dangers des rayonnements, de la façon de les détecter et de s'en protéger.
En nous invitant à parcourir avec lui deux siècles d'histoire des techniques, l'auteur nous montre quelle fut la genèse de notre actuelle technologie. C'est aussi l'occasion de revenir sur nos interrogations concernant le sens de la technique ou encore sur les relations que nous entretenons désormais avec notre milieu. De la machine à vapeur à Internet, on trouvera ici une description des inventions dans l'ordre où elles sont apparues, doublée d'explications sur leurs rapports mutuels.
En restituant le scénario de ces découvertes souvent pleines de péripéties, Jean-Pierre Maury nous révèle la genèse des idées en physique. À condition de laisser de côté équations et calculs, on verra que l'histoire de la physique peut être aussi plaisante que celle des grandes explorations. D'ailleurs il s'agit bien ici d'une exploration : celle du monde de la matière.